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Entrevista a Angelo Fava 

Granja Angelo Fava


Hacer el criador, de una manera integral.

Hacer el criador, de una manera integral. "En una visión moderna, armoniosa cría de agro-animal, mi compañía le faltaba la planta de biogás. Hay ahora". Esto es lo que dice con satisfacción Ángel Fava, según la cual, para que la profesión del obtentor, hoy tenemos que ser capaces de integrar todo el proceso de producción agrícola, esto también está relacionado con el estiércol animal. Un recurso valioso, ya presente en la empresa, para su uso con sabiduría y previsión. Por tanto, la planta de biogás se convierte en el motor de una innovación estructural, portador de muchos beneficios. 
 
 
En qué contexto es su planta de biogás? 
Tengo una finca de 250 hectáreas con 1.300 cabezas de ganado. Se encuentra en una zona montañosa, Tortona, cerca de Alejandría. 
 
Con una planta de biogás a partir de ... 
999 KWH suministrados principalmente a estiércol. Tampoco puedo publicar alrededor de 200 quintales por día con la adición de otra biomasa, subproductos y residuos agrícolas. 
 
Desde cuando está activo? 
El sistema está funcionando exactamente desde el 26 de enero de 2012. Recuerdo que en la memoria de la fecha, lo recordaré. 
 
ES como un día importante? 
Quería ver exactamente un año de distancia de lo que habría sido el rendimiento. 
 
Y ha sido satisfactoria? 
Luego, un año después, el 26 de enero 2013 la planta de marcado (se certifican los datos) una operación de 8,742 horas. Si usted piensa que 365 días equivalen a 8760 horas ... en esencia, fue detenido por sólo 18 horas, menos de un día, durante un período de un año. 
 
Un buen resultado. 
Considere la posibilidad de que en el transcurso del año que se examina hubo también la fase de arranque, dura 10 días, durante los cuales el sistema tiene un rendimiento menor, porque, obviamente, tiene que desarrollar. Sin embargo, la producción media, a pesar de se compone de la bota, era de 991 kWh. Si no es por el Libro Guinness de los Récords, ya casi estamos allí. 
 
La idea de hacer un la planta de biogás ha podido resolver el problema de los excrementos? 
No sólo es el hecho de que yo quería encontrar una solución al problema del estiércol, especialmente en el invierno se hace difícil de manejar. El punto es, precisamente, que yo quería cambiar el sistema para que la agricultura, mediante la adopción de un concepto de producción de ciclo continuo, donde todos los anillos están encadenados juntos. La planta de biogás fue el eslabón perdido en la comprensión moderna del agricultor y el agricultor. Entonces considere que el digestato, el producto residual del biogás y fertilizante mucho mejor que el estiércol. 
 
Cuando se empezó todo el asunto y cómo se enteró de IES BIOGAS? 
Empecé a pensar en el biogás aún en 2009, luego en 2010 decidí que habría ciertamente instalado una planta. El problema era con quién. He conocido IES para el caso, gracias a un amigo. En ese momento aún no era una realidad tan famoso como lo es hoy. Tenían un muy fuerte crecimiento en los últimos años. 
 
Y lo que ha convencido a elegir IES BIOGAS? 
La gravedad. Porque sabe, la seriedad en las palabras que todos hemos, nunca he conocido a alguien que me podría decir si eso no es serio en el trabajo. Pero demostrar la seriedad en el campo es otra cosa. Esta es una cualidad que me di cuenta de inmediato, ya que la primera cita es de la primera reunión, muy honesto y competente. Había una sensación impresionante. Nos reunimos dos veces para cenar y de inmediato me gustó, yo no tenía ninguna duda. Ya no me pregunté para las cotizaciones. 
 
Hay un detalle técnico que debe particularmente convencido? 
El sistema de agitación de las masas en el fermentador. Sentí diferentes campanas sobre este tema, el consejo de IES i encontró que el hecho más competentes, y en comprobó la correcta, perfecta. Estoy muy contento con. 
 
En lo que tiene la intención de pagar la inversión. 
Este paso en 5-6 años que he pagado por completo. Luego entonces sólo habrá ganancias. Pero la idea de que yo he dicho es importante. Es más que una inversión en una fuente de ingresos. Es la conclusión lógica es necesario para mi granja.